Taco-Salat
Taco-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1 c. gewürfelter grüner Pfeffer und 3 Knoblauchzehen, gewürfelt (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Das Hackfleisch und eine kleine Menge Öl anbraten, bis es braun ist. Zwiebel, Sellerie und grüne Paprika in Öl anbraten.
Fleisch und Gemüse vermischen; 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz würzen.
Geben Sie Chilipulver und gemahlenen Kreuzkümmel oben in den Wasserbad.
Käse schmelzen; Fügen Sie den Gewürzen und der Chilischote eine Dose Tomaten hinzu.
Bei Bedarf können Sie auch nur eine halbe Dose hinzufügen.
Salat grob schneiden; Tomaten in Stücke schneiden. Zusammenmischen.
Fritos hinzufügen; Alle Zutaten außer der geschmolzenen Käsemischung vermischen.
Mit heißem Käse belegen; noch einmal mischen.
Sofort servieren.
Für 10 bis 12 Personen.
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