Salade de tacos
La salade Taco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec, 1/8 c. de sauce au piment fort en bouteille, 1 laitue pommée déchirée en bouchées (4 c.) et 1 c. (8 oz) de fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une poêle moyenne, faire dorer le bœuf; égoutter l'excès de graisse.
Saupoudrer le mélange de soupe à l'oignon sec sur la viande; incorporer 3/4 tasse d'eau.
Laisser mijoter le mélange, à découvert, jusqu'à ce que l'eau cuise, environ 10 minutes.
Incorporer la sauce au piment fort.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la laitue, le fromage, la tomate, les olives et le poivron vert ; bien mélanger.
Répartir le mélange de laitue dans des assiettes à salade individuelles, si désiré.
Verser le mélange de viande sur la laitue; garnir de chips de maïs.
Passer la sauce taco.
Donne 4 à 6 portions.
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