Ensalada De Tacos
La ensalada de tacos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lechuga mediana, cortada en trozos pequeños, 1/4 c. rábanos en rodajas, 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña, finamente picada y 1/2 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una ensaladera, coloque la lechuga y los rábanos.
Cubra y refrigere.
Cocine la carne molida, la cebolla, el chile en polvo y el ajo, revolviendo para desmenuzar la carne.
Quitar la grasa.
Agrega los tomates, los chiles y la sal; calentar hasta que hierva.
Reducir el calor.
Cocine por 5 minutos.
Vierta la mezcla sobre la lechuga y los rábanos.
Cubra con queso y chips de maíz.
Servir inmediatamente.
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