Taco Grande

Backofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie den Boden und die Seiten der runden Pfanne mit einem Durchmesser von 20–25 cm leicht ein.

Beiseite stellen.

In der Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten kochen und rühren, bis es nicht mehr rosa ist, und in kleine Stücke brechen.

Geben Sie die Taco-Mischung und die auf der Packung angegebene Menge Wasser hinzu.

Weiterkochen gemäß Packungsbeilage. Wegbeschreibungen.

Pfanne vom Herd nehmen.

Eine Tasse Salsa unterrühren. Ordnen Sie 4 Tortillas auf dem Boden und an der Seite der vorbereiteten runden Pfanne an.

(Tortillas überlappen sich am Boden, aber nicht der gesamte Bereich an den Seiten der Pfanne wird bedeckt.)

Die Fleischmischung gleichmäßig über die Tortillas verteilen.

Mit einer Tasse Käse bestreuen.

Die Hälfte der Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden und über den Käse streuen. Die restlichen 4 Tortillas darauflegen und überlappen, um einen gewellten Randeffekt zu erzielen.

Drücken Sie die Tortillas über die Füllung. Salsa auf den Tortillas verteilen.

Mit restlichem Käse und Zwiebeln bestreuen. 30 Minuten backen.

Herausnehmen und 5 Minuten stehen lassen.

In Spalten schneiden.

Salat in dünne Streifen schneiden.

Taco-Wedges über dem Salat servieren und mit saurer Sahne belegen.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.