Crackers animaux tacos-fromage
Les Crackers Taco-Cheese Animal sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 1/2 c. (6 oz) de fromage cheddar râpé à saveur de tacos, 1/2 c. beurre ou margarine, ramolli et paprika, en option, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placez la lame du couteau dans le bol du robot culinaire ; ajouter la farine, le fromage râpé et le beurre.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une boule, en s'arrêtant une fois pour racler les côtés.
Envelopper la pâte dans une pellicule plastique résistante; réfrigérer 30 minutes.
Déballez la pâte et roulez-la jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
Couper avec des emporte-pièces en forme d'animal de 2 1/2 pouces.
Placer sur des plaques à biscuits non graissées. Saupoudrer de paprika, si désiré.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés ; laisser refroidir sur des grilles.
Rendement : 3 douzaines.
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