Cazuela De Tacos
Taco Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 1 lata (4 oz) de aceitunas negras picadas, 1 lata (16 oz) de frijoles refritos y 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore la carne con la cebolla en una sartén, revolviendo hasta que la carne se desmorone; drenar. Reserva algunas de las aceitunas para cubrir.
Coloque capas de frijoles refritos, la mezcla de carne, las aceitunas restantes, los chiles verdes y el queso en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos. Untar con salsa para tacos. Hornee a 400° durante 25 a 30 minutos. Untar con crema agria; espolvorea con cebollas verdes y reserva las aceitunas. Sirva con nachos. Rinde 6 porciones.
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