Casserole de tacos

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.

Cuire le bœuf haché et les oignons dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que le bœuf soit doré, 7 à 10 minutes ; égoutter la graisse.

Incorporer l'eau et ; cuire, en remuant souvent, jusqu'à épaississement, environ 2 minutes.

Ajouter les haricots frits, la salsa, les olives et les piments verts.

Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que les ingrédients soient bien chauds, 3 à 4 minutes.

Placez la moitié des coquilles à tacos au fond du plat allant au four.

Versez la moitié du mélange de bœuf haché; saupoudrer de la moitié du fromage Cheddar.

Répétez avec le reste des coquilles à tacos, le mélange de bœuf haché et le fromage cheddar.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, 20 à 25 minutes.