Tabouli (ensalada de trigo)
Tabouli (ensalada de trigo) es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. trigo bulgur, 1 c. agua hirviendo, 1/4 c. aceite de oliva, 1/3 c. jugo de limón y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
En un tazón mediano, vierte agua hirviendo sobre el trigo bulgur.
Dejar reposar 1/2 hora.
En una coctelera, combine el aceite, el jugo de limón, el ajo, la sal, el orégano, la albahaca y la cayena; agitar bien.
Mezclar bien el trigo y las verduras.
Vierta la mezcla de aceite.
Mezclar bien.
Enfriar durante varias horas. Servir sobre una cama de lechuga.
Rinde diez porciones de 1/2 taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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