Tabouley
Tabooley est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. blé concassé (fin), 1 bouquet d'oignons verts, 2 bouquets de persil, 1/2 bouquet de menthe et 4 grosses tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper le blé dans l'eau quelques minutes.
Essorez-le entre les paumes des mains.
Hachez très finement les oignons, le persil, la menthe et les tomates.
Ajouter le blé, le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Servir sur de la laitue fraîche.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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