Taboli-Salat

Name: Taboli-Salat
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . gemahlener Bulgurweizen, etwas mehr als 1 c.; 2 frische Tomaten; 1 Gurke; 1/2 C. Zwiebel; 1 Tbsp . Petersilie; 1 C. Zitronensaft; 1 C. Pflanzenöl (oder weniger nach Geschmack); 1 tsp . Salz

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Taboli-Salat ist ein mittelleichter Salat, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . geschroteter Bulgurweizen, etwas mehr als 1 Tasse, frische Tomaten, Gurke, ca. Zwiebel und . Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 lb . gemahlener Bulgurweizen, etwas mehr als 1 c.

2 frische Tomaten

1 Gurke

1/2 C. Zwiebel

1 Tbsp . Petersilie

1 C. Zitronensaft

1 C. Pflanzenöl (oder weniger nach Geschmack)

1 tsp . Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Den Weizen in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken.

Weizen wird expandieren.

Überschüssiges Wasser abgießen.

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