T'S Guiso De Verduras Casero
El estofado de verduras casero de T es una cena impresionante. Elaborada con 1 a 1 1/2 libra de carne guisada cortada (carne de res, venado o cordero), manteca vegetal (aproximadamente 3 cucharadas de crisco con sabor a mantequilla), 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo v-8, 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate italiana Hunt y 2 latas (10 3/4 onzas) de sopa minestroni Campbell, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore la carne en manteca hasta que esté ligeramente dorada en una tetera grande.
Agregue todos los ingredientes restantes excepto los guisantes y el repollo. Si usa guisantes y repollo (opcional), viértalos en la mezcla unos 5 minutos antes de que esté listo el guiso.
Cocine a fuego medio a bajo durante 3 horas (más o menos).
Cocine hasta que las patatas, la carne, etc. estén cocidas y el guiso se haya espesado y los sabores hayan tenido tiempo de mezclarse bien.
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