Biscuits aux pépites de chocolat TJ'S
Les cookies aux pépites de chocolat T J'S sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 1/2 c. beurre et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 375°.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. annuler.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le shortening, le sucre, la cassonade et la vanille. Battre jusqu'à consistance crémeuse, puis incorporer les œufs et continuer à battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter progressivement le mélange de farine et bien mélanger.
Incorporer les deux types de chips.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits et enfourner pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 100 biscuits.
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