Le dîner de dépression de Szabo
Le dîner de dépression de Szabo est un dîner facile. Fabriqué avec 1 sac (5 lb) de pommes de terre, 1 lb de bacon, 1 lb de nouilles aux œufs, 1/4 c. lait et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les nouilles selon les instructions sur le sac ; égoutter et réserver.
Cuire le bacon dans une poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Émiettez le bacon.
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres et égoutter.
Écrasez les pommes de terre et ajoutez 1/4 tasse de lait. Mettez la purée de pommes de terre, le bacon et les nouilles dans une grande poêle avec un peu de jus de bacon et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés (comme des pommes de terre rissolées).
Servir chaud.
Très bien.
Pour 10 à 12 personnes.
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