Bife Suíço (topo do fogão)
Swiss Steak (Stove Top) é um jantar fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de sopa. óleo e 2 latas (14 1/2 onças cada) de tomate cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bife de farinha e dourar em óleo.
Retire da frigideira e escorra o óleo.
Despeje 1 lata de tomate na frigideira.
Coloque o bife por cima e despeje o restante da lata de tomate sobre o bife.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia.
Sirva com purê de batata.
Serve de 4 a 6.
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