Steak Suisse Del Rio
Swiss Steak Del Rio est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak suisse (1 pouce d'épaisseur), 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon, 1 boîte (6 oz) de champignons, 1 boîte (1 lb) de tomates (conserver le jus) et 1/2 c. jus de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Étaler le beurre sur un morceau de papier d'aluminium résistant de 20 pouces.
Coupez le steak suisse en morceaux.
Placer sur du papier d'aluminium.
Saupoudrer du mélange à soupe à l'oignon, des champignons, du poivron vert, des tomates, du poivre de Cayenne, du sel et du poivre.
Mélanger le jus, A.1. sauce et fécule de maïs.
Verser sur le steak. Enroulez du papier d’aluminium dessus et pliez les bords en double pour sceller.
Placer sur un plat allant au four.
Cuire 2 heures à 325°.
Roulez le papier d’aluminium.
Laisser dorer 10 à 15 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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