Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gewürfeltem Steak, 1/4 c. Weißer Essig, Knoblauchsalz, Mehl und 2 Stangen Sellerie, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Wenn Sie Wildbret verwenden, weichen Sie es 2 Stunden lang in einer Wasser-Essig-Lösung ein.
Verwenden Sie so viel Wasser, dass es 5 cm bedeckt ist.
Trocken tupfen. Nach Geschmack mit Knoblauchsalz bestreuen.
Leicht bemehlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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