Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendensteak oder Rundsteak, in portionierte Stücke geschnitten, 1/4 c. Crisco, 1 bis 1 1/2 EL. Ketchup, 1 Bermudazwiebel und Mehl (zum Panieren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Das Steak in Stücke schneiden und alles Fett entfernen.
Stücke bemehlen und in einer schweren Pfanne anbraten, bis sie auf beiden Seiten gut gebräunt sind.
In einer 1 1/2-Liter-Auflaufform beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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