Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 1/4 c. de graisse, 1/2 poivron vert haché, sel et poivre au goût et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Incorporer la farine, le sel et le poivre à la viande; faire chauffer la graisse et faire dorer de chaque côté, puis ajouter l'oignon, le poivron et les tomates.
Cuire lentement pendant 2 heures.
Peut être cuit au four ou recouvert sur la cuisinière.
🍷 Accords Parfaits
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