Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Готовится из стейка весом 2 фунта, нарезанного кубиками, 1 большой банки тушеных или измельченных помидоров, 1 1/2 гр. мука, 1 гр. криско или масла и 2 ч. л. чесночная соль или порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде растопите Криско или нагрейте масло на средней температуре.
Разрежьте стейк на 4-дюймовые кусочки.
Посыпьте мукой обе стороны и положите на разогретую сковороду.
Слегка обжарить с обеих сторон.
Слейте масло или Crisco.
Остальные ингредиенты смешать в сковороде.
Накройте крышкой и варите 1,5–2 часа, часто переворачивая мясо.
Подавайте с большой яичной лапшой или картофельным пюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий