Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано без кулинарного спрея, 1/3 стакана. мука, 1/4 ч. л. черный перец, 1/4 ч. л. соли и 1 1/2 фунта круглого стейка. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 325°.
Распылите кулинарный спрей на форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.
В сковороде смешайте муку, соль и перец.
Обмазываем говядину с обеих сторон, стряхивая лишнюю муку.
Отложите мучную смесь в сторону. В сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1 1/2 чайной ложки масла; добавить говядину.
Готовьте по 5 минут с каждой стороны, пока не подрумянится.
Убрать в форму для запекания. К каплям на сковороде добавьте оставшиеся 1 1/2 чайной ложки масла; добавьте грибы и лук и готовьте около 6 минут, пока овощи не подрумянятся.
Перекладываем овощи в форму для запекания.
Поместите оставшуюся мучную смесь в небольшую миску.
Используя венчик или вилку, постепенно добавьте говяжий бульон и воду.
Вылейте смесь на содержимое формы для запекания, накройте крышкой и запекайте 1 час 20 минут, пока говядина не станет мягкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий