Schweizer Kartoffelpuffer
Schweizer Kartoffelpuffer sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geraspelte Kartoffeln, ca. gewürfelter Schweizer Käse, . Salz, . Frischkäse und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl, Zucker und Salz in eine große Schüssel geben.
Mit der Gabel gut vermischen.
Backfett hinzufügen und mit einer Gabel vermischen, bis es krümelig ist.
In einer kleinen Schüssel Ei, Wasser und Essig verrühren (mit einer Gabel gut verrühren). Trockene Zutaten mit Flüssigkeit vermischen.
Teilen Sie den Teig in 5 gleiche Portionen und formen Sie runde, flache Fladen zum Ausrollen. Wickeln Sie jedes Patty in Plastikfolie ein und kühlen Sie es vor dem Verzehr eine halbe Stunde lang.
Wenn Sie zum Ausrollen bereit sind, bemehlen Sie beide Seiten des Pastetchens leicht und rollen Sie es auf einem leicht bemehlten Brett aus.
Ergibt 5 (9 Zoll) Tortenböden oder 20 Tortenböden.
Kann nach dem Formen zu runden, flachen Pastetchen eingefroren werden.
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