Schweizer Zwiebelring
Der Schweizer Zwiebelring ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib gefrorenem Brotteig, 2 c. geriebener Schweizer Käse, 6 EL. geschmolzene Butter, 3/4 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln und 2 EL. Mit Mohn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Teig auftauen.
Zutaten außer Teig vermischen.
Den Laib der Länge nach halbieren und dann in 20 oder 30 Stücke schneiden.
Die Hälfte auf den Boden einer gefetteten Pfanne geben.
Geben Sie die Hälfte der Mischung auf den Teig, dann den Rest des Teigs und bedecken Sie ihn mit den restlichen Zutaten.
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.
Sehr gut.
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