Galletas en rodajas de chocolate suizo y nueces
Las galletas suizas con chocolate y nueces en rodajas son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 16 minutos. Hecho con c. harina para todo uso tamizada, . sal, c. mantequilla blanda, chocolate cuadrado sin azúcar, derretido y enfriado y c. Nueces finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Tamiza la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela sobre papel encerado. Batir la mantequilla, el azúcar y el huevo en un tazón grande hasta que quede esponjoso.
Agregue el chocolate y la vainilla.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche, mezclando bien después de cada adición.
Refrigere al menos una hora. Divida la masa en cuartos.
Unte las nueces sobre papel encerado.
Forme un rollo de 1 pulgada de diámetro con cada cuarto de masa.
Enrolle las nueces, cubriendo bien.
Envuelve cada rollo en papel encerado.
Refrigere hasta que esté firme.
Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.
Colóquelas en bandejas para galletas ligeramente engrasadas, a 1/2 pulgada de distancia.
Hornee a 400° durante 6 minutos o hasta que esté firme.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Hielo con glaseado (opcional).
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