Casserole de poulet suisse
La cocotte de poulet suisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées, 6 tranches de fromage suisse (4 x 4 pouces), 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de poulet, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Disposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four légèrement graissé de 12 x 8 x 2 pouces.
Garnir de tranches de fromage.
Mélanger la soupe et le lait; remuez bien.
Verser la sauce sur le poulet; saupoudrer du mélange à farce. Verser le beurre sur la chapelure.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 50 minutes.
Rendement : 6 portions.
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