Poulet au four suisse
Swiss Chicken Bake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés, 3 c. beurre, 3 c. farine, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire l'oignon dans le beurre; ajouter la farine, le sel et le poivre.
Incorporer les champignons, la crème sure, le lait et le xérès.
Ajouter le poulet et les châtaignes.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Saupoudrer de fromage suisse râpé, puis ajouter par dessus la chapelure mélangée au beurre fondu.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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