Schweizer Käsefondue
Schweizer Käsefondue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. natürlicher Schweizer Käse, gerieben (1 Pfund), 3 EL. Allzweckmehl, 2 c. Weißwein, 2 Knoblauchzehen, halbiert und 1/4 c. Kirschlikör liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Käse und Mehl in eine Schüssel geben.
Wein und Knoblauch im elektrischen Fonduetopf erhitzen, bis sich Blasen bilden.
Knoblauch entfernen und wegwerfen.
Fügen Sie dem Wein eine Handvoll Käse hinzu und rühren Sie mit einem Holzlöffel um, bis jede Zugabe vermischt ist.
Kirsch und Muskatnuss unterrühren.
Halten Sie das Fondue während des Dippens auf niedriger Stufe warm.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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