Cazuela De Pollo Con Queso Suizo
La cazuela de pollo con queso suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1 lata de crema de pollo, queso suizo, 4 cdas. mantequilla o margarina y 1 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Coloque las pechugas de pollo en un plato Pyrex poco profundo.
Mezcle el vino blanco y la sopa de pollo en un recipiente aparte y reserve.
Coloque una rodaja de queso suizo encima de cada pechuga de pollo.
Vierta la mezcla de vino sobre el pollo y el queso. Extienda una capa uniforme de pan rallado sobre el pollo.
Corta la mantequilla en trozos pequeños y colócala sobre el pan rallado.
Cubrir con papel de aluminio y hornear por 45 minutos.
Destape y continúe horneando durante 15 minutos.
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