Schweizer Käsebrot
Schweizer Käsebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (18 bis 20 Zoll) Laib französischem Brot, 8 oz. Butter oder Margarine, weich (2 Stäbchen), 2 c. (8 Unzen) geriebener Schweizer Käse, 3/4 TL. Selleriesamen und 3/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schneiden Sie die obere und seitliche Kruste vom Brot ab und lassen Sie die untere Kruste intakt.
Machen Sie diagonale, 2,5 cm dicke Schnitte durch das Brot, aber nicht durch den Boden.
Alle restlichen Zutaten vermischen. Die Hälfte der Buttermischung auf die Brotscheiben verteilen.
Verwenden Sie die restliche Mischung, um die Oberseite und die Seiten des Brotes einzufrieren.
Brot in ein Folienboot legen; locker mit einem weiteren Blatt Folie abdecken.
Bei 425° 20 bis 30 Minuten backen.
Entfernen Sie für die letzten 5 Minuten die Folie, damit das Brot braun werden kann.
Ertrag
18 bis 24 Portionen.
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