Швейцарский сырно-луковый суп

Швейцарский сырно-луковый суп

⏱️ Готово за 1h 54m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Швейцарский сырно-луковый суп — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 54 минуты. Сделано с измельченным чесноком, гр. тонко нарезанный лук, . масло, . мука и в. воды или бульона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле.

Добавьте чеснок, лук, горчицу и соль.

Обжарить до готовности.

Добавьте воду.

Накройте крышкой и тушите на медленном огне.

В отдельной кастрюле растопите оставшиеся 3 столовые ложки сливочного масла.

Вмешайте 3 столовые ложки муки и варите, помешивая, на слабом огне 1 минуту.

Положите вафлю (поглотитель тепла) под форму.

Добавьте молоко; варите, взбивая, до однородной и густой консистенции, от 5 до 8 минут.

Добавьте перец, тамари, Табаско и Ворчестершир, хрен, шерри, сыр и лук.

Варить на медленном огне 8-10 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.