Schweizer Karottenkuchen

Schweizer Karottenkuchen

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Schweizer Karottenkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Maisöl, 1/2 c. Butter, 2 c. gesiebtes Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Zucker, Öl und Butter verrühren.

Mit dem Rührgerät bei niedriger Geschwindigkeit die gesiebten trockenen Zutaten abwechselnd mit den Eiern hinzufügen, beginnend und abschließend mit den trockenen Zutaten.

Karotten, Nüsse und Ananas hinzufügen.

10-Zoll-Rohrpfanne einfetten.

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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