repollo suizo
El repollo suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cabeza de repollo, 1 1/2 cucharadita. oleo, 1 c. zanahorias ralladas, 1 c. apio en rodajas finas y 1 cucharadita. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cuarto de repollo; cocine en agua con sal hasta que estén tiernos y crujientes (de 8 a 12 minutos); drenar.
En una cacerola, derrita el oleo.
Agrega las zanahorias y el apio; cocine hasta que esté tierno.
Retirar del fuego; agregue la harina y agregue la leche.
Cocine hasta que la mezcla hierva y espese un poco.
Agrega los ingredientes restantes.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
Vierta sobre el repollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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