Côtes levées aigre-douces
Sweet Sour Spareribs is an moderately easy dinner. Made with 3 to 4 lb. spareribs, garlic salt, ginger pieces, 12 oz. unsweetened pineapple juice and 1/4 c. shoyu, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Packed with nutrients and delicious flavors.
👨🍳 Instructions
Côtes levées brunes.
Ajouter le sel d'ail, le gingembre et le jus d'ananas. Laisser mijoter jusqu'à moitié tendre.
Retirer les côtes et réfrigérer séparément toute la nuit.
Retirez la graisse solidifiée du liquide.
Mélanger les côtes levées et le liquide dans une casserole.
Ajouter le shoyu, le vinaigre et la cassonade.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'ajinomoto.
Épaissir la sauce si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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