Côtes levées aigre-douces
Les côtes levées aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de côtes levées de porc, 1 c. d'huile d'arachide, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Placer les côtes levées coupées en petits morceaux dans une grande poêle et couvrir d'eau chaude.
Porter à ébullition.
Égoutter et sécher complètement.
Ajouter l'huile dans la poêle et lorsqu'elle est chaude, ajouter les côtes levées et bien les faire dorer.
Vidangez l'huile.
🍷 Accords Parfaits
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