Côtelettes de porc aigre-douce
Les côtelettes de porc aigre-douces sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec des côtelettes de porc (1/2 pouce d'épaisseur), . shortening, sel et poivre, c. ketchup aux tomates Heinz et c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer les côtelettes dans le shortening; égoutter l'excès de graisse.
Saupoudrer légèrement de sel et de poivre.
Mélanger le ketchup et le reste des ingrédients; verser sur les côtelettes.
Couverture; laisser mijoter 45 minutes, en arrosant de temps en temps ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Écumez le gras de la sauce.
Donne 6 portions (1 tasse de sauce).
🍷 Accords Parfaits
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