Süß-saure orientalische grüne Bohnen
Süß-saure orientalische grüne Bohnen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen grüner Bohnen nach französischer Art, abgetropft, 1 Dose Wasserkastanien, abgetropft und gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt oder in Scheiben geschnitten, 7 Scheiben Speck, knusprig frittiert und zerdrückt, übriggebliebenes Bratenfett und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel grüne Bohnen, Wasserkastanien, Zwiebeln und Speck vermischen.
In einer kleinen Schüssel Zucker, Essig und Speckfett vermischen.
In die Bohnenmischung einrühren, um sie gleichmäßig zu verteilen. In eine Auflaufform füllen und mehrere Stunden oder über Nacht stehen lassen.
30 Minuten bei 350 Grad backen.
Für 6 Personen.
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