Moutarde aigre-douce
La moutarde aigre-douce est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade tassée, 1/2 c. vinaigre de cidre ou de framboise, 1/3 c. moutarde sèche, 2 c. de l'eau et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, fouetter ensemble tous les ingrédients.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Versez dans des petits pots. Couvrir et réfrigérer.
Donne 1 1/2 tasse.
Bon avec du poulet ou des bretzels.
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