Albóndigas agridulces

Mezcle la carne molida, las galletas molidas, la cebolla picada, el huevo, la leche y el jengibre.

Forme albóndigas; Dóralos en una bandeja para hornear en un horno a 350°.

Mezclar la maicena y el azúcar.

Agregue el almíbar de piña, el vinagre y la salsa de soja hasta que quede suave.

Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.

Pon las albóndigas en una cacerola; agregue la mezcla de almíbar, la piña y el pimiento verde.

Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos.