Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2/3 c. chapelure de craquelins, 1/4 c. oignon émincé, 1 œuf et 1 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure de craquelins, l'oignon émincé, l'œuf, le lait et le gingembre.
Façonner en boulettes de viande; faites-les dorer sur une plaque à pâtisserie au four à 350°.
Mélangez la fécule de maïs et le sucre.
Incorporer le sirop d'ananas, le vinaigre et la sauce soja jusqu'à consistance lisse.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Mettez les boulettes de viande dans la cocotte; ajouter le mélange de sirop, l'ananas et le poivron vert.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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