Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2/3 c. flocons d'avoine, 1/3 c. oignon émincé, 1 œuf et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le bœuf, les flocons d'avoine, l'oignon, l'œuf, les épices et le lait.
Façonner en petites boulettes de viande; faire dorer dans la poêle.
Égoutter la graisse.
Mélanger la fécule de maïs et le sucre; incorporer le jus d'ananas, le vinaigre et la sauce soja. Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter l'ananas et les boulettes de viande.
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