Apéritif de boulettes de viande aigre-douce
L’apéritif aux boulettes de viande aigre-douce est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger (ne pas remplacer), 1/2 c. sel, 6 onces. ketchup et 1 pt. soda au gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le hamburger et le sel en boules.
Mélanger le ketchup et le soda au gingembre; porter à ébullition lente.
Déposez les boulettes de viande.
Laisser mijoter 3 à 4 heures en écumant de temps en temps le gras qui monte à la surface. Les boulettes de viande sont prêtes à servir lorsque la sauce épaissit.
Ça fait 40.
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