Judías verdes agridulces
Las judías verdes agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 latas de judías verdes enteras, escurridas, 1/2 c. vinagre de vino, 1/2 c. azúcar, 2 huevos y 7 u 8 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreír.
Escurrir el tocino y ponerlo en las judías verdes.
Cortar la salchicha polaca en trozos pequeños y freírla en grasa de tocino.
Drenar.
Mezcle el vinagre, el azúcar y los huevos batidos. Agregue la mezcla de huevo a una pequeña cantidad de grasa y cocine hasta que espese.
Vierta sobre las judías verdes.
Servir caliente.
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