Judías verdes agridulces
Las judías verdes agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o 4 rebanadas de tocino, 1 lata de judías verdes o judías frescas, 1 cebolla picada, 1/4 c. líquido de judías verdes o agua y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los frijoles hasta que estén tiernos; escurrir y medir (1/4 taza de líquido) o agua.
Freír el tocino cortado en cubitos hasta que se dore.
Agrega la cebolla, el azúcar, el vinagre, la sal, la pimienta, los frijoles y el agua; cocine unos 5 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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