Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros poulet à frire découpé, 2/3 c. farine, 2/3 c. sauce soja, 2/3 c. vinaigre de riz et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, la sauce soja, le gingembre et l'ail.
Badigeonner le poulet et laisser reposer 2 heures.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure en arrosant toutes les 15 minutes.
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