Carottes aigre-douces
Les carottes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes, 1/2 c. eau, 1 c. sel, 2 bâtons de cannelle et 1/2 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposer les carottes dans la cocotte.
Mélanger le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Laisser mijoter 15 minutes et filtrer.
Verser sur les carottes.
Couvrir et réfrigérer pendant 24 heures.
Pour 8 à 10 personnes.
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