Chou aigre-doux

Chou aigre-doux

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Le chou aigre-doux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. chou râpé, 4 c. cassonade, 1 petit oignon émincé, 2 c. margarine et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le chou dans l'eau bouillante salée pendant 7 minutes.

Vidange. Faire fondre la margarine dans une poêle.

Ajouter le sucre et la farine.

Mélange.

Ajouter l'eau, le vinaigre et les assaisonnements.

Cuire jusqu'à épaississement.

Ajouter l'oignon et le chou émincés.

Chauffer à travers.

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