Süßsaure Bohnen und Sprossen (5 Portionen)

Name: Süßsaure Bohnen und Sprossen (5 Portionen)
Prep time: 14 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Grüne Bohnen (frisch), putzen und in lange Streifen schneiden; 1 Tbsp . Pflanzenöl; 2 Tbsp . gehackte Zwiebeln; 1 Tbsp . weißer Essig und Sojasauce; 1 Tbsp . Zucker; 1/2 tsp . Salz; 1 C. frische Sojasprossen

⏱️ Fertig in 46 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Süßsaure Bohnen und Sprossen (5 Portionen) – ein köstliches Rezept mit 7 Zutaten.

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#Unter 1 Stunde #Abendessen #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 lb . Grüne Bohnen (frisch), putzen und in lange Streifen schneiden

1 Tbsp . Pflanzenöl

2 Tbsp . gehackte Zwiebeln

1 Tbsp . weißer Essig und Sojasauce

1 Tbsp . Zucker

1/2 tsp . Salz

1 C. frische Sojasprossen

👨‍🍳 Zubereitung

Grüne Bohnen und Sojasprossen dämpfen oder kochen, bis sie gerade weich sind. Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie goldbraun sind; Fügen Sie die restlichen Zutaten und die Sojasprossen-Kochflüssigkeit hinzu.

Erhitzen, dann Bohnen und Sprossen hinzufügen. Zum Mischen umrühren und erhitzen.

Aufschlag.

Flüssigkeit aufbewahren.

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