Haricots et germes aigre-doux (5 portions)
Les haricots et les germes aigre-doux (5 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots verts (frais), parés et coupés en longues lanières, 1 c. huile végétale, 2 c. oignons hachés, 1 cuillère à soupe. vinaigre blanc et sauce soja et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire à la vapeur ou faire bouillir les haricots verts et les germes de soja jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés; ajouter le reste des ingrédients et le liquide de cuisson des germes de soja.
Faites chauffer, puis ajoutez les haricots et les germes. Remuer pour mélanger et réchauffer.
Servir.
Économisez du liquide.
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