Fèves au lard aigre-douce
Les fèves au lard aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de bacon, 4 gros oignons hachés, 1/2 à 1 c. cassonade, 1 c. moutarde sèche et 1/2 c. poudre d'ail (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire frire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Égoutter et émietter. Annuler. Placer les oignons dans la poêle. Faire dorer légèrement. Ajouter le sucre, la moutarde, la poudre d'ail, le sel et le vinaigre.
Cuire 20 minutes à couvert. Ajouter le mélange d'oignons aux haricots. Ajouter le bacon émietté.
Versez dans la mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 1 heure.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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