Fèves au lard aigre-douce
Les fèves au lard aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de bacon, 4 gros oignons pelés et coupés en rondelles, 1 c. cassonade, 1 c. moutarde sèche et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter sur du papier absorbant et émietter.
Retirer le jus de bacon de la poêle. Placer les oignons dans la poêle et ajouter le sucre, la moutarde, la poudre d'ail, le sel et le vinaigre. mélanger avec une cuillère pour mélanger.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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