Massa de pão doce (muito boa para rolinhos de caramelo ou canela)
Massa de pão doce (muito boa para rolinhos de caramelo ou canela) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento em 1/2 c. água morna, 1 colher de chá. açúcar, 1 1/2 xícara. leite escaldado, 1/2 c. açúcar e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o fermento em água morna; reserve.
Em uma tigela grande, misture o leite, o açúcar, o sal e o óleo.
Mexa até o óleo derreter. Adicione a mistura de fermento.
Adicione os ovos e 3 xícaras de farinha.
Misture bem; adicione a farinha restante até obter uma massa macia.
Amasse muito bem e coloque em uma tigela untada.
Deixe crescer até dobrar; dê um soco e deixe crescer uma segunda vez.
Faça rolinhos.
Deixe crescer e leve ao forno.
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